Grupa: Moderator
Posty: 2930 #7880554
Od: 2018-4-14
| Składniki:
Ciasto miodowe z serem smażonym
Ciasto miodowe:
45 dag mąki pszennej
22,5 dag margaryny
32 łyżki miodu sztucznego
1,5 łyżeczki sody
1,5 łyżki śmietany
15 dag cukru
2 jajka
2 łyżki kakao
Masa serowa:
Ser:
1 kg sera
20 dag margaryny
3 jajka
Budyń śmietankowy
1 szkl cukru pudru....Sposób przygotowania:
Ciasto miodowe z serem smażonym
Placek miodowy: Z mąki, margaryny, miodu, sody, śmietany, cukru, jajka, zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części i do jednej dajemy kakao. Wykładamy na blaszkę o wymiarze 25/36 i pieczemy do 15 minut w 180 stopniach.
Masa serowa: Ser mielimy dwa razy. Jajka ucieramy z cukrem a następnie z serem. Margarynę rozpuszczamy, do gorącej dodajemy ser, suchy budyń. Smażymy na małym ogniu, ciągle mieszamy aż do momentu gdy zacznie odchodzić od garnka.
Dzielimy na 2 części i gorącym przekładamy placki.
Można tak jak ja zostawić troszkę sera i przesmarować wierzch i potrzepać wiórkami czekolady. |
