| Ciasto miodowe z serem smażonym |
| Składniki: Ciasto miodowe z serem smażonym Ciasto miodowe: 45 dag mąki pszennej 22,5 dag margaryny 32 łyżki miodu sztucznego 1,5 łyżeczki sody 1,5 łyżki śmietany 15 dag cukru 2 jajka 2 łyżki kakao Masa serowa: Ser: 1 kg sera 20 dag margaryny 3 jajka Budyń śmietankowy 1 szkl cukru pudru....Sposób przygotowania: Ciasto miodowe z serem smażonym Placek miodowy: Z mąki, margaryny, miodu, sody, śmietany, cukru, jajka, zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części i do jednej dajemy kakao. Wykładamy na blaszkę o wymiarze 25/36 i pieczemy do 15 minut w 180 stopniach. Masa serowa: Ser mielimy dwa razy. Jajka ucieramy z cukrem a następnie z serem. Margarynę rozpuszczamy, do gorącej dodajemy ser, suchy budyń. Smażymy na małym ogniu, ciągle mieszamy aż do momentu gdy zacznie odchodzić od garnka. Dzielimy na 2 części i gorącym przekładamy placki. Można tak jak ja zostawić troszkę sera i przesmarować wierzch i potrzepać wiórkami czekolady. |