Pliki, które tu są udostępnione można używać TYLKO pod warunkiem, że masz ich oryginalną wersje, a ściągniętą kopie będzie się traktować jako zapasową.
Nie mogą one służyć jakimkolwiek celom niezgodnym z prawem.
Udostępniający pliki nie ponosi żadnej odpowiedzialności z powodu wykorzystania materiałów tu zawartych niezgodnie z ich przeznaczeniem w szczególności, gdy spowodowałoby to szkodę osób trzecich.
Wszystkie pliki pobierałeś/aś na własną odpowiedzialność.
 | Strona: 1 / 1 strony: [1] |
OWOCOWE SUSHI |  |
| | | | kotek | 14.10.2020 09:53:01 | 
Grupa: Moderator
Posty: 2930 #6200144
Od: 2018-4-14
| SKŁADNIKI
RYŻ DO SUSHI
ryż do sushi – 500 g
woda – 400 ml
sól – 2 szczypty
mleczko kokosowe – 150 ml
OWOCOWE NIGIRI
ananas – 50 g
truskawki – 50 g
morele – 50 g
kiwi – ½, szt.
melon – 50 g,,OWOCOWE FUTOMAKI
kiwi – 2 szt.
maliny – 30 g + 30 g do dekoracji
mango – 50 g
borówki (dekoracja) – 10 g
SOS CZEKOLADOWY
woda – 50 ml
syrop z agawy – 50 ml
czekolada deserowa – 100 g
miękkie awokado – 80 g
SOS Z MANGO I CHILI
papryczka chili – 1 szt....PRZYGOTUJ
matę do zwijania sushi,
folię spożywczą,
blender.
KROK 1: GOTUJEMY RYŻ DO SUSHI
Ryż płuczemy ciepłą wodą i wsypujemy do garnka. Wlewamy wodę, dodajemy sól. Gotujemy pod przykryciem, na małym ogniu, około 10-12 minut. Dodajemy mleczko kokosowe, dokładnie mieszamy, ponownie przykrywamy i odstawiamy na 30 minut, aby ryż zmiękł. Studzimy.
KROK 2: OWOCOWE NIGIRI
Z wystudzonego ryżu formujemy w dłoniach łódeczki o długości około 5-6 cm. Owoce kroimy w cienkie plasterki i dekorujemy nimi ryzowe łódeczki.KROK 3: OWOCOWE FUTOMAKI
Kiwi obieramy i kroimy w cienkie plastry. Na macie do zwijania sushi rozwijamy folię spożywczą. Na folii układamy blisko siebie plastry kiwi. Na kiwi rozkładamy równomiernie ryż. Na jednym brzegu układamy pasek malin i pasek pokrojonego mango. Z pomocą maty delikatnie zwijamy sushi, tak by cały rulon na zewnątrz był pokryty kiwi. Zwinięty rulon wkładamy do lodówki. Gdy sushi się schłodzi, kroimy je ostrym nożem na plastry grubości około 1-1,5 cm. Dekorujemy owocami.
KROK 4: SOS CZEKOLADOWY
Wodę zagotowujemy z syropem. Dodajemy pokruszoną czekoladę. Mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Dodajemy miąższ miękkiego awokado i miksujemy na gładka masę.
KROK 5: SOS Z MANGO I CHILI
Papryczkę chili drobno siekamy i rozcieramy z cukrem pudrem na gładka pastę. Mango obieramy. Miąższ miksujemy, dodajemy pastę z chili. Mieszamy i dodajemy kilka kropli soku z limonki.
Sushi podajemy z dwoma rodzajami sosu. | | | | | Electra | 15.05.2024 16:44:59 | 
 |
|
 | Strona: 1 / 1 strony: [1] |
| << Pierwsza | < Poprzednia | Następna > | Ostatnia >> |
| Aby pisac na forum musisz sie zalogować !!! |
|