Grupa: Moderator
Posty: 2930 #5432503
Od: 2018-4-14
| Składniki na zapiekanka makaronowa
2 1/2 szklanki makaronu o dowolnym ksztalcie
400g chudego mielonego miesa
1 srednia cebula
150g pieczarek, pokojonych na plasterki
3 zabki posiekanego czosnku
1 lyzeczka suszonego oregano
1 lyzeczka suchej bazylii
1 puszka (420g) pomidorowego puree
1 sloik (400g) sosu pomidorowego
1 szklanka startej mozzarelli (100g)
sol, pieprz do smaku....Przygotowanie dania zapiekanka makaronowa
Makaron ugotowac al dente. Mieso zrumienic na patelni, przelozyc na talerz i odlac nadmiar tluszczu. W tej samej patelni poddusic pieczarki, dodac cebule i czosnek i dusic az cebula zmieknie. Wszystkie skladniki oprocz sera delkatnie wymieszac, dodac polowe mozzarelli, przysmaczyc sola i pieprzem i przelozyc do lekko posmarowanego olejem naczynia zaroodpornego. posypac pozostalym serem, przykryc i piec w temperaturze 195º,C przez 25 minut. Zdjac pokrywke i piec jeszce 5-10 minut. |
