| Grillowane frytki z batatatów z dipem z awokado ZERO WASTE |
| Składniki bataty (słodkie ziemniaki) 700 gramów Przyprawa pikantna grubo mielona Knorr 1 opakowanie oliwa z oliwek 5 łyżek awokado 1 sztuka strąk papryczki chili 1 sztuka natka kolendry 1 pęczek Majonez Hellmann's Babuni 3 łyżki jogurt typu greckiego 200 gramów limonka 1 sztuka...... Przygotowanie krok po kroku Krok 1 Bataty obierz i pokrój na grube 2-centymetrowe plastry, a następnie wykrój z nich słupki o grubości 2 cm. Grillowane frytki z batatatów z dipem z awokado - Krok 1 Krok 2 Posiekaj natkę kolendry, chili pokrój w drobną kosteczkę. Limonkę otrzyj ze skórki i wyciśnij z niej sok. Obierz awokado, rozdrobnij je widelcem, dodaj majonez, gęsty jogurt, chili, kolendrę, sok z limonki oraz opakowanie przyprawy grubo mielonej. Gotowy dip przełóż do naczynia i wstaw do lodówki. Grillowane frytki z batatatów z dipem z awokado - Krok 2 Krok 3 Wymieszaj oliwę z oliwek, przyprawę Adobo Knorr, sól oraz startą skórkę z limonki. Zanurz w marynacie ziemniaki. Opiekaj je ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C lub na grillu, na tackach aluminiowych, pod przykryciem. Co jakiś czas obracaj bataty na drugą stronę. Gotowe frytki podawaj z dipem z awokado. |