Jajka z pastą serowo-cebulową |
Składniki: -4 jajka ugotowane na twardo -100 g ulubionego żółtego sera (użyłam goudy z czerwonym pesto) -1 średnia biała cebulka -1 mały pęczek szczypiorku -1 duży kiszony ogórek -2 czubate łyżki majonezu -sól i pieprz do smaku... Sposób przygotowania: 11. Obrane jajka przekrawamy na połowy i układamy na półmisku. Do miski ścieramy na dużych oczkach ser, dodajemy drobno posiekany szczypior i pokrojoną w kostkę cebulkę. Dodajemy majonez, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem według uznania i mieszamy jeszcze raz. Pastę wykładamy na połówki jajek. Na wierzch układamy ogórka kiszonego pokrojonego w półplasterki. Smacznego! |