| Wedlowska Czekolada z Advocatem do picia |
| LISTA SKŁADNIKÓW: 200 ml likieru jajecznego Advocat 200 ml śmietanki 36% 400 ml mleka 3,2% 250 g czekolady deserowej E.Wedel...PRZYGOTOWANIE: 1 Mleko i śmietankę wlać do rondelka, doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać kostki czekolady deserowej E.Wedel. Nie zdejmując rondelka ze źródła ciepła, ciągle mieszając, doprowadzić do ponownego zagotowania. Gotując od 30 sekund do 1 minuty, doprowadzić do pożądanej gęstości, według uznania. 2 Czekoladę podawać w filiżankach, na dno których należy uprzednio wlać ok. 40 ml likieru jajecznego. Czekoladę przelewać tak, by utworzyła z likierem dwie warstwy. Czekoladę można podawać również z odrobiną chili czy kardamonu. |