| Kompot z brzoskwiń na zimę. |
| Składniki brzoskwinie 6 szt. cukier 4 łyżki woda przegotowana 600 ml....Sposób przygotowania przepisu: Kompot z brzoskwiń 1. Brzoskwinie myjemy, przecinamy na połówki, wyjmujemy pestki. Połowki brzoskwiń wkładamy do 2 litrowego, wyparzonego słoja. Zalewamy zrobionym z cukru i wody syropem, owoce powinny być całkowicie zalane syropem. Zakręcamy słoik i pasteryzujemy w 100 stopniach Celsjusza 15 minut. Po wyjęciu słoika z wody sprawdzamy zamknięcie słoika. Studzimy i ostudzony słój wynosimy do piwnicy. |