| Sosy do sałatek i surówek |
| Sos winegret 2 łyżki octu winnego 1/2 łyżeczki soli szczypta świeżo zmielonego białego pieprzu 4 łyżki oleju o neutralnym smaku łyżka świeżo posiekanych ziół (np. pietruszka, oregano, bazylia ) drobno posiekana mała szalotka...Do octu dodaj sól i pieprz. Mieszaj do rozpuszczenia soli, stopniowo dodaj olej, szalotkę i zioła. Mieszaj intensywnie do dokładnego połączenia. |