| Ciasteczka imbirowe |
| Ciasteczka imbirowe Sk豉dniki: 330g m隕i 1 造瞠czka sody szczypta soli 12 造瞠k mas豉 2 造磬i zmielonego imbiru (w proszku) 1 造瞠czka cynamonu 1/2 造瞠czki zmielonych godzik闚 2/3 szklanki jasnego br頊owego cukru 1/4 szklanki melasy 2 造磬i wie瞠go, startego na drobnych oczkach imbiru 1 jajko 1 鄴速ko Dodatkowo: 1/3 szklanki cukru do obtoczenia ciasteczek....Mas這 w這篡 do rondelka, podgrzewa tak d逝go, mieszaj鉍, a si przyrumieni. Zdj寞 z ognia.2. Do mas豉 doda zmielone przyprawy, wymiesza i odstawi na 5 minut do przestygni璚ia.3. W mi璠zyczasie przesia m隕 i wymiesza j z sod oraz sol.4. Do mas豉 z przyprawami doda cukier, melas, wie篡 imbir, wymiesza. Doda jajko, 鄴速ko i jeszcze raz zamiesza. Na ko鎍u wsypa m隕 i dok豉dnie po章czy ze sob sk豉dniki.5. Misk przykry plastikow foli i wstawi na godzin do lod闚ki.6. Ze sch這dzonego ciasta odrywa kawa趾i i w d這niach formowa kuleczki. Obtacza je w cukrze i uk豉da na blaszce wy這穎nej papierem do pieczenia. Piek豉m w temperaturze 170oC na funkcji termoobieg przez 14-15 minut. |