Zapiekanka ryżowa z kurczakiem
Składniki:
5 torebek ryżu,
3 ogórki konserwowe
puszka kukurydzy ( fasoli ),
czerwona papryka,
3 filety z kurczaka,
przyprawa kebab,
majonez,
keczup
ser żółty...Kroki wykonania:
Gotujemy ryż ( krócej niż 15 min). W tym samym czasie kroimy filety z kurczaka w kosteczkę i smażymy na patelni doprawiając przyprawą kebab. kroimy ogórki w kosteczkę i paprykę. Ser zetrzeć na tarce, oraz przygotowujemy sos: mieszamy majonez z keczupem ( lekko różowawy kolor).
Gdy wszystkie składniki będą przygotowane układamy warstwy. Ja zrobiłam 1 ale można 2.
Najpierw smarujemy sosem spód naczynia i nakładamy kolejno - ryż, kurczak, ogórek, papryka, kukurydza i sos. I można zrobić 2 warstwę jeśli ktoś chce. Wierzch posypujemy serem i zapiekamy z piekarniku ( 200 stopni) przez ok. 20 min.
Smacznego!


  PRZEJDŹ NA FORUM