| KARTOFLE Z BIAŁYM SEREM |
| SKŁADNIKI: - 1 kg ziemniaków - 0,5 kg białego sera - szklanka śmietany/maślanki - średnia cebula - sól, pieprz mielony....PRZYGOTOWANIE: Ziemianki wyszorować i ugotować w łupinach w osolonej wodzie, w czasie, gdy ziemniaki się gotują, pokroić drobno cebulę, zmieszać ser z cebulą, śmietaną lub maślanką, doprawić solą i pieprzem, gorące ugotowane ziemniaki przeciąć na pół, nałożyć na połówki masę serową, podawać gorące. Ser można posypać poszatkowaną natką pietruszki, koperkiem czy szczypiorkiem. |