KAPUSTA PEKIŃSKA LUKSUSOWA – SPRAWDZONY PRZEPIS |
1 główka kapusty pekińskiej 1 twarde jabłko 2 łyżki masła 1 łyżka soku z cytryny pęczek koperku 1/3 szklanki śmietanki 30% sól, pieprz......Wykonanieo garnka przełożyłam masło i podgrzałam do rozpuszczenia, następnie dodałam poszatkowaną kapustę pekińską, pokrojone na plasterki jabłko, doprawiłam solą i pieprzem i dusiłam mieszając przez około 10 minut. Następnie dodałam do kapusty sok z cytryny, posiekany koperek wymieszałam i dusiłam ok. 3 minut. Na koniec dodałam do kapusty śmietankę, doprawiłam solą i pieprzem i podgrzewałam jeszcze ok. 4 minut. |